静安彭浦镇展开“你点我检”食物快检

作者:张晓云ZXY发布时间:2019-08-06 13:03

  “请将你店供给的烤肠收购相关票证拿出来,让我们查看一下是否正规。”“阿婆,你买的空心菜检测下来农药剩余没有超支,请定心食用吧!”7月30日早晨,彭浦镇食物药品安全办公室安排辖区内的镇商场监督所等管理人员前往晋城农贸商场,对在商场运营的熟食店进行食物安全要点查看,并由专业人员为顾客当场供给“你点我检”食物质量快速检测活动。

  带队查看的镇食物药品安全办公室专管员告知记者,高温时节,食物安全隐患危险渐增,为保证辖区居民大众饮食安全,有用防备和操控群体性食物中毒事端的发作,镇政府近期对镇域内的菜商场和农贸商场进行了全掩盖的查看,而购销两旺的晋城农贸商场,列为夏日查看的要点商场。

  在查看现场,商场监管所法律人员对各家熟食点食物从业人员的健康证和着装状况进行了惯例查看,还对直接触摸食物的营业员手上细菌残留状况进行了检测。监管人员还要点查看了各家熟食店是否有超范围供给改刀熟食、凉拌菜、生食水产品和醉蟹、醉虾等制止运营的食物的状况。为保证满有把握,法律监管人员还对食物收购的索证索票和相关记载的台账进行了细心的查看。此外,商场所监管人员还对砧板、操作台、操作东西及从业人员的ATP、二次更衣间消毒水的有用氯进行了快速检测。一些在现场调查的顾客见监管人员如此认真地无缝隙查看,不由竖起大拇指连连称好。每天都来商场买菜的李阿姨说:“查看得这么细心,让我们心里结壮多了。”

  在商场夺目处,镇食物药品安全办公室还设立了快速检测服务台,为顾客供给了“你点我检”食物免费检测服务。许多顾客闻讯纷繁拎着油麦菜、蕃茄、鸡毛菜等蔬菜和各类瓜果等食物前来检测,看到自己购买的食物农药残留目标均在合格范围内,我们都非常高兴。活动现场,工作人员还向上百名顾客赠送了食物安全宣传册。

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